现代解析
这首诗描绘了旅途中的一顿简单饭菜，却吃出了深刻的人生感悟。
前两句写景：秋霜过后汉水变浅了，空旷的原野上北风凛冽。用"浅"和"寒"两个字，就把萧瑟的秋景写得如在眼前。
中间四句写吃饭：蒸黍米饭的香气从锅里飘出来，炒青菜的青翠映着餐盘。虽然饭菜简陋，但吃得心安理得；正因为经历过艰难，才觉得这顿饭格外美味。这里用"香浮甑"、"绿映盘"这样生动的描写，让读者仿佛能闻到饭香、看到菜色。
最后两句抒情：只恨白白浪费了这么多光阴，却没有机会好好读书。诗人吃着简单的饭菜，却想到了更深远的事——对虚度光阴的懊悔，对读书求知的渴望。
全诗最打动人的地方在于：诗人把一顿普通的旅途便饭，写出了人生况味。饭菜越简单，越显出"心安"的可贵；处境越艰难，越懂得"味美"的真谛。最后突然转到对读书的渴望，让整首诗的思想境界一下子拔高了。这种从日常生活小事中悟出大道理的手法，正是这首诗的魅力所在。
陆游
陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。