现代解析
这首诗描绘了一个充满生活气息的场景，语言直白却别有风味。
前两句"四月沙河市，青盆雪色盐"像一幅市集速写：四月的沙河集市上，青色的盆子里盛着白雪般的盐。这里用"雪色"形容盐的洁白，画面感很强，让人仿佛能看到阳光下闪闪发光的盐粒。
后两句"吴儿甘美饫，可是喜酸咸"转向人情趣味：江南的年轻人吃饱喝足后，原来还喜欢酸咸口味啊！这里的"吴儿"指江南人，"甘美饫"是说吃惯甜食，但最后笔锋一转，发现他们其实也爱酸咸。诗人用轻松的口吻，捕捉到生活中这个有趣的反差。
全诗妙在： 1. 用市井常见的盐盆子，带出鲜活的生活场景 2. 通过饮食口味的对比，展现人性真实的多样性 3. "雪色盐"与"酸咸"形成视觉与味觉的双重体验 4. 短短20字既有画面，又有人情，还有幽默感
就像现在人发朋友圈说："原来天天喝奶茶的苏州小姐姐，私下最爱啃酸辣泡菜"，古今的生活趣味其实相通。
方蒙仲
（1214—1261）宋兴化军莆田人，初名澄孙，字蒙仲，以字行。方大东子。理宗淳祐七年进士。历邵武军教授，泉州通判。知邵武军，表倡儒术，请立樵川书院，以广教学，治以最闻。官至秘书丞。始以文字见知于贾似道。及似道相，独求外补。有《女教》、《通鉴表微》、《洞斋集》。