现代解析
这首诗描绘了一个人喝醉酒后飘飘欲仙的快乐状态，用生动形象的画面展现了醉酒之乐。
前两句"醉玉颓来欲化仙，一洼和气蔼芳妍"写醉态：喝醉后身体像玉山倾倒，感觉快要羽化成仙，周围弥漫着温暖芬芳的酒香。"玉颓"用玉石比喻醉倒的姿态，"和气"指酒香温暖宜人。
后两句"终宵自向华胥去，吏部何曾瓮下眠"写醉梦：整夜都像去了华胥国（传说中的仙境），哪还记得自己是个官员（吏部代指官职）睡在酒缸旁边。这里用对比手法，把仙境般的醉梦和狼狈的睡姿形成反差，突出醉酒之乐。
全诗妙在：
1. 用"化仙""华胥"等意象把醉酒写得超凡脱俗
2. "瓮下眠"的接地气描写又拉回现实，形成有趣对比
3. 短短四句就完整呈现了从醉态到醉梦的全过程
本质上是在说：喝醉时那种忘却身份、超脱尘世的感觉，才是真正的快乐。通过夸张的比喻和巧妙的对比，把普通人喝酒的体验写得既浪漫又真实。
郑思肖
郑思肖（1241～1318）宋末诗人、画家，连江（今属福建）人。原名不详，宋亡后改名思肖，因肖是宋朝国姓赵的组成部分。字忆翁，表示不忘故国；号所南，日常坐卧，要向南背北。亦自称菊山后人、景定诗人、三外野人、三外老夫等。曾以太学上舍生应博学鸿词试。元军南侵时，曾向朝廷献抵御之策，未被采纳。后客居吴下，寄食报国寺。郑思肖擅长作墨兰，花叶萧疏而不画根土，意寓宋土地已被掠夺。有诗集《心史》、《郑所南先生文集》、《所南翁一百二十图诗集》等。