现代解析
这首诗用简单直白的语言，描绘了椰子油在民间替代灯油的实用场景，背后暗含对民生疾苦的关怀。
前两句"壳内凝肪径寸浮，番人有法制为油"像镜头特写：椰壳里凝固的白色椰肉（凝肪）浮在表面，被擅长技艺的人加工成油。这里用"番人"（指南方或外族人）点明椰子油是地方特产，同时"法制"二字暗示这是门需要技巧的手艺。
后两句笔锋转向社会现实：穷苦百姓买椰子油点灯，只因为当年芝麻歉收。这里藏着巧妙的对比——正常情况下芝麻油才是灯油首选，但灾年百姓只能退而求其次。一个"祇"（只）字，道出无奈与心酸。
全诗最打动人处在于：看似在写椰子油这种普通商品，实则通过"灯檠（灯架）"这个生活细节，让我们看见古代底层人民在自然灾害面前的生存智慧。诗人没有直接说"百姓真苦"，而是用"芝麻岁不收"这个具体原因，让读者自己体会民生多艰。这种含蓄的表达，比直接哭穷更有力量。