现代解析
这首诗写的是作者去拜访一位叫石田的和尚，和尚拿出荔枝招待他，两人相谈甚欢的场景。
前两句"丹囊朱缬乱垂垂，壁上莲生总不奇"用生动的比喻描写荔枝：红艳艳的荔枝像一个个小袋子垂挂着（丹囊朱缬），又像墙上突然长出的莲花一样令人惊喜。这里把荔枝比作莲花，既写出荔枝的珍贵难得，又暗含佛门清净的意境。
后两句"君自瞿昙我自客，相逢疑是岭南时"写得很有趣：和尚（瞿昙是佛的别称）只管做他的出家人，我只是个过路客人，但我们相遇时吃着荔枝，恍惚间还以为是在盛产荔枝的岭南呢！这里既写出了主客之间的随性自在，又通过"岭南"这个地名，让人联想到荔枝的美味和这次相遇的美好。
整首诗语言清新自然，通过吃荔枝这件小事，写出了佛门清净之地中人与人之间简单真挚的交往。最妙的是最后那个"岭南"的联想，让普通的待客场景顿时有了诗意，读来让人会心一笑。