现代解析
这首诗写的是炎炎夏日里，诗人对清凉的渴望和对桂花的独特感受。
开篇直接说"伏暑热得受不了，满脑子只想抓着冰块"，用最直白的语言道出酷暑难耐。接着笔锋一转，提到平时红艳的桂花（"月桂红"），在炎热中却变成了素白色，像被冻住一样（"素色凝"）。
后面解释原因：南方本来就是炎热之地，草木都带着热气。但素馨花和茉莉花却保持着白玉般的颜色。诗人猜想：是不是因为月亮的影响？月光能让这些花保持清凉洁白的气质？
全诗妙在把"热"和"冷"的对比玩出新意：
1. 用想要冰块的热，反衬出桂花的"冷"
2. 红桂花变白，像被"冻住"
3. 最后用月光来解释这种奇特的清凉感
其实诗人是在用花写人——在炎热浮躁的环境里，有些人就像这些花一样，能保持内心的清凉纯净。这种借物喻人的写法，既生动又含蓄，让人在炎夏读到格外觉得清爽。
赵蕃
赵蕃（1143年～1229年），字昌父，号章泉，原籍郑州。理宗绍定二年，以直秘阁致仕，不久卒。諡文节。