现代解析
这首诗《江上雪》通过描绘一幅冬日江上的雪景，表达了诗人对北方寒冷景象的感慨和对故乡的怀念。
首先，“人道瓯闽不识寒，北风吹雪夜漫漫。”这里诗人说人们认为瓯闽（指浙江南部和福建一带）的人不知道寒冷，但是当北风吹来，夜晚下起大雪时，寒冷的感觉就像漫漫长夜一样无边无际。这里的“不识寒”是指南方气候温暖，不太体验到北方的严寒，而“夜漫漫”则形象地描述了雪夜漫长的感觉。
接着，“断蓬折苇沧江上，只作淮南旧日看。”断蓬和折苇是形容江上被风吹得凌乱的景象，这里的“断蓬折苇”可能还暗指诗人自己如同漂泊无根的蓬草。沧江指的是宽阔的江面，诗人看着这景象，却仿佛回到了故乡淮南的旧日时光。这里的“只作”意味着眼前看到的景象虽然与故乡不同，但在诗人的心中，它唤起了对故乡的怀念之情。
总的来说，这首诗通过雪夜的寒冷景象，抒发了诗人对故乡的深切思念。诗人用自然界的景象来比喻自己的心情，使得这首诗既有画面感，又有深刻的情感表达，让读者能够感同身受。