食梨
东方早寒雪霜挚，新梨十月已满市。
削成黄蜡圆且长，味甘骨冷体有香。
芳尊命友先众果，百十磊砢升君堂。
赠君玉壶层冰之皎洁，副以金茎皓露之清凉。
奈何拨火取煨栗，梨虽至美或不尝。
颦眉三咽手摩腹，谓此发病为第一，夺之儿口饧止哭。
君不记南方无此物，五更酒渴唤水时，思此千里莫致之。
及今乃以多见贱，南方橘柚东方梨。
削成黄蜡圆且长，味甘骨冷体有香。
芳尊命友先众果，百十磊砢升君堂。
赠君玉壶层冰之皎洁，副以金茎皓露之清凉。
奈何拨火取煨栗，梨虽至美或不尝。
颦眉三咽手摩腹，谓此发病为第一，夺之儿口饧止哭。
君不记南方无此物，五更酒渴唤水时，思此千里莫致之。
及今乃以多见贱，南方橘柚东方梨。
现代解析
这首诗讲的是北方十月新梨上市时的情景，以及人们对梨的不同态度，充满生活气息和人生感慨。
开头说北方天冷得早，十月街上已经堆满新梨。这些梨子削了皮像黄蜡一样圆润修长，咬一口甜滋滋、凉丝丝的，还带着清香。人们把最好的梨子装在精美容器里（玉壶、金茎）送给朋友，显得特别珍贵。
但转折来了：有人却看不上这些梨，宁肯烤栗子吃。他们皱着眉头说梨子会让人生病，甚至从孩子嘴里抢走梨子，只给吃麦芽糖止哭。这里用夸张的日常画面，表现某些人对好东西的偏见。
最后诗人发出感慨：你们忘了在南方时，半夜喝酒口渴想喝口水都难，那时千里之外想买个梨子都买不到。现在梨子多了，反而被人嫌弃——这不就像南方的橘子到了北方被追捧，北方的梨子在南方被稀罕一样吗？
全诗通过梨子的遭遇，讲了一个深刻道理：东西稀少时人人争抢，多了反而不被珍惜。就像现在很多人追捧进口水果，却看不上本地当季水果一样，诗人用吃梨这件小事，写出了人性中"物以稀为贵"的普遍心理。