现代解析
这首诗用轻松幽默的方式讲了一个哲理故事，我们可以分三层来理解：
第一层（表面故事）：
诗人偶然在屠甸（屠宰场）看见一座佛塔（浮屠），开玩笑地问："这屠宰场里到底有没有真东西啊？"旁人告诉他："听说这里有个厉害的屠夫（庖丁），他的刀用了很久还像新的一样。"诗人恍然大悟：原来真正的高手做事就像切肉，看似轻松却大有门道。
第二层（巧妙双关）：
1. "屠"字三用：既是地名（屠甸），又指屠宰（屠中），还谐音"佛塔"（浮屠）
2. "庖丁解牛"典故：用《庄子》里屠夫轻松分解牛的故事，暗示做事要掌握规律
第三层（生活智慧）：
通过屠宰场这个意想不到的地方，告诉我们两个道理：
1. 专业的事要交给专业的人（像庖丁这样的行家）
2. 真正厉害的人做事看起来不费劲，其实是掌握了诀窍（就像好屠夫的刀用了很久都不钝）
全诗妙在把血腥的屠宰场和佛教的佛塔放在一起，用玩笑话讲严肃道理，就像用菜刀切豆腐——既锋利又柔软。
莫若冲
临安仁和人，寓居嘉兴崇德，字子谦。莫琮子。孝宗淳熙十一年进士。为司农簿，谏阻开边之议。出知岳州、全州，率先造舟运漕。会靖江暴涨，民赖以济。考绩以最闻，除大理寺丞。请外任，除知永州，不赴，卒。有《浯溪文集》。