愚山侍讲送敬亭茶
敬亭云木好，香茗丛幽岩。
鸦山旧擅名，晚出思并兼。
茶人竞春霁，历险如鼓儳。
新火细蒸焙，青箬劳封缄。
先生住山时，采摘心所忺。
封题寄千里，知我殊酸咸。
年来同直庐，思归梦岩嵌。
白毛剧皋卢，强饮口已钳。
何当候蟹眼，飕飗响风帘。
故山昨有寄，永驿驰江帆。
开笼亟分我，芳香透重奁。
靴纹隐蹙缩，犎臆垂廉襜。
磴成玉雪霏，持作粱肉砭。
渴羌老解事，未敢加姜盐。
鸦山旧擅名，晚出思并兼。
茶人竞春霁，历险如鼓儳。
新火细蒸焙，青箬劳封缄。
先生住山时，采摘心所忺。
封题寄千里，知我殊酸咸。
年来同直庐，思归梦岩嵌。
白毛剧皋卢，强饮口已钳。
何当候蟹眼，飕飗响风帘。
故山昨有寄，永驿驰江帆。
开笼亟分我，芳香透重奁。
靴纹隐蹙缩，犎臆垂廉襜。
磴成玉雪霏，持作粱肉砭。
渴羌老解事，未敢加姜盐。
现代解析
这首诗讲的是朋友送茶的故事，充满了对茶的赞美和对友情的珍视。我们可以从几个方面来理解：
1. 茶的珍贵
诗人先夸朋友送的"敬亭茶"品质好，生长在云雾缭绕的深山里（"敬亭云木好"）。说这种茶比有名的"鸦山茶"更出色（"晚出思并兼"），采茶人要趁着春雨后冒险采摘（"历险如鼓儳"），还要精心烘焙、用竹叶密封（"青箬劳封缄"），说明这茶来之不易。
2. 情谊深厚
朋友特意从千里之外寄来（"封题寄千里"），是因为了解诗人的口味（"知我殊酸咸"）。现在两人一起在京城工作（"同直庐"），但都怀念家乡的山水（"思归梦岩嵌"），这包茶就成了寄托乡愁的礼物。
3. 品茶体验
诗人收到后迫不及待打开，茶香扑鼻（"芳香透重奁"）。茶叶形状像靴纹皱褶（"靴纹隐蹙缩"），泡开后茶汤如白雪（"磴成玉雪霏"）。他说好茶不需要加调料（"未敢加姜盐"），直接喝就能解腻提神（"持作粱肉砭"）。
全诗通过一包茶叶，既展现了采茶制茶的不易，又表达了"千里送鹅毛"的情谊，还教我们品茶要品原味。最动人的是最后两句——像"渴羌"（爱喝茶的人）一样懂茶的人，知道好茶根本不需要加姜盐调味，暗示真挚的友情就像好茶，自然纯粹最珍贵。
（注：诗中"犎臆垂廉襜"等个别词汇是形容茶叶外形如牛颈下垂的褶皱，现代人不必深究，知道是写茶叶形状独特即可。）