现代解析
这首对联描绘了一幅江南水乡的热闹庙会场景，读起来像在眼前播放一段生动的短视频。
上联"花南水北香尘路"像航拍镜头：庙会路上挤满赏花人，花瓣随风飘到南边，河水流淌在北面，整条路都弥漫着花香和游人扬起的轻尘。用"香尘"二字巧妙地把嗅觉（花香）和视觉（尘土）融合在一起，让人仿佛能闻到、看到这热闹场景。
下联"酒兴诗情画舫人"是特写镜头：河上的彩船里，有人举杯畅饮，有人即兴赋诗，文人雅士和普通百姓都在享受这美好时光。"酒兴诗情"四个字就勾勒出中国人理想中的雅致生活——有美酒助兴，有诗歌抒情。
最妙的是上下联的对比：上联是陆地上的动态全景，下联是水面上的闲适片段；上联突出环境的热闹，下联侧重人物的风雅。就像现在拍照用"全景模式"拍完大场面，再切换到"人像模式"拍特写。
这幅对联就像用文字搭建的小戏台，短短十四个字就让我们看到了古代庙会的精华——有自然美景，有人文情趣，还有那种人人参与、其乐融融的节日氛围。