现代解析
这首诗用生动的对比和幽默的笔调，道出了贫富差距和社会不公的深刻主题。
前四句通过对比描写贫富悬殊：长安的穷人连生火做饭都困难（"再炊难"），而富贵人家的仆人（"苍头"）却大鱼大肉吃到腻（"饫舌端"）。诗人用夸张的比喻说：穷人只能像古代名将一样啃雪充饥，清官则只能喝凉水——暗讽当官的不作为。
后四句转入诗人的内心矛盾：他既想像战士一样在边疆拉弓射箭（"鸣弦想"），又向往渔夫江边垂钓的闲适生活。但最怕听到"吹铁笛"（可能指催税的官吏），一想到这个就吓得发抖（"骨寒股战"），连身上的肉都要吓没了（"失吾胖"）——用幽默自嘲的方式，道出百姓对苛捐杂税的恐惧。
全诗妙在：
1. 用"吃雪喝水"对比"大鱼大肉"，画面感极强
2. "骨寒股战失吾胖"这种夸张的自黑，让严肃的社会批判变得生动有趣
3. 通过个人心理活动（想当英雄又怕官吏），折射出整个社会的压抑氛围
本质上是用说笑的方式，讲了一个关于民生疾苦的沉重话题。