现代解析
《龙井观泉》这首诗描绘了作者寻访龙井泉的经历，并借泉水抒发了自己的情怀。全诗语言清新自然，情感真挚动人。
首联“南来问渡过鳌头，又见香泉龙目流。” 写作者南行渡河，来到鳌头，又见到了龙井泉。龙井泉的水像龙的眼睛一样清澈明亮，散发着清香。这里用“龙目”比喻泉水，形象生动，突出了泉水的清澈和灵动。
颔联“凿井或从归籍后，分甘可自作霖不。” 写作者猜测龙井泉可能是古人归隐后开凿的，泉水甘甜，可以滋润万物。这里表达了作者对隐逸生活的向往，也暗含了对社会现实的感慨。
颈联“清能赠我医凡骨，冷不因人放白眸。” 写泉水的清澈可以洗涤人的凡俗之气，泉水的清凉可以让人心旷神怡。这里用“医凡骨”比喻泉水可以净化人的心灵，用“放白眸”比喻泉水可以让人看清世事。
尾联“也识点睛飞去好，为施膏泽暂勾留。” 写作者知道龙井泉像点睛之笔一样可以让人飞黄腾达，但为了造福百姓，泉水暂时停留在这里。这里表达了作者对龙井泉的赞美，也抒发了自己济世安民的抱负。
总体而言，这首诗通过对龙井泉的描绘，表达了作者对隐逸生活的向往，对清高品格的追求，以及济世安民的抱负。 诗中运用比喻、拟人等修辞手法，语言生动形象，意境优美深远，是一首优秀的山水田园诗。