咏美人所制杨妃舌用海汁捣糖霜里玫瑰瓣为之取其形似也 其四

清品须陪雀舌茶,如酥滑腻欲胶牙。
三郎见此应微笑,亲唤玫瑰解语花。

现代解析

这首诗描绘了一种精致甜点“杨妃舌”的色香味,同时巧妙关联杨贵妃的历史典故,充满生活情趣和幽默感。

前两句写甜点的食用场景和口感:这种清雅的甜点最适合搭配雀舌茶(一种嫩芽茶)享用,它质地像酥油般滑腻,甜得能粘住牙齿。这里用"胶牙"这个夸张说法,生动表现出甜点的浓郁甜蜜。

后两句突发奇想:要是唐玄宗(三郎)看到这款甜点,肯定会会心一笑,亲自给玫瑰馅料起名叫"解语花"(杨贵妃的别称)。这里把甜点的玫瑰馅比作美人,既呼应了"杨妃舌"的名字,又用历史典故给食物赋予了人格魅力,显得俏皮可爱。

全诗通过"形似美人舌"的甜点,把美食、茶饮、历史典故自然串联,展现了古代文人吃点心时的雅趣和想象力。最妙的是最后把玫瑰馅直接拟人化,让读者仿佛看到唐玄宗对着甜点叫贵妃小名的幽默场景,使普通的食物顿时有了故事感。

孙原湘

孙原湘(1760 ~1829)清代诗人。字子潇,一字长真,晚号心青,自署姑射仙人侍者,昭文(今江苏常熟)人。清嘉庆十年(1805年)进士。翰林院庶吉士,充武英殿协修。不久得疾返里不出,先后主持玉山、毓文、紫琅、娄东、游文等书院讲席,学生多有成就。他擅诗词,主张“性情为诗之主宰”。又工骈、散文,兼善书法,精画梅兰、水仙。诗文与同时期的王昙、舒位鼎足,并称“后三家”或“江左三君”。著有《天真阁集》。

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