无肉令人瘦，无竹令人俗。
现代解析
这句诗用大白话讲，就是：不吃肉会让人变瘦，生活中没有竹子会让人显得庸俗。
它用对比的方式揭示了物质和精神的双重需求：
1. "无肉令人瘦"讲的是生存刚需，就像现代人说不吃肉没力气，强调身体需要基础营养；
2. "无竹令人俗"说的则是精神追求，把竹子比作生活中的雅趣，暗示人不能只满足于吃饱穿暖。
最妙的是把"竹子"这个具体事物变成象征符号：
- 竹子代表的是超越柴米油盐的审美情趣
- 用"俗"字点出缺乏精神追求的后果
- 形成物质（肉）与精神（竹）的完美对仗
现代人完全可以这样理解：
• 点外卖不叫俗，但家里从没摆过一盆绿植可能是
• 赚钱很重要，但也要留点空间给诗歌、音乐这些"心灵竹子"
• 瘦只是外表变化，俗却是气质滑坡
本质上在提醒我们：生活需要兼顾"饱肚子"和"养气质"，就像现在常说的"物质文明和精神文明两手抓"。这种思想放在今天依然不过时——毕竟谁都不愿意被说成是"有钱的俗人"吧？
苏轼
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。