野蔌山肴，村酿可从宜。
出自 宋代 王炎 《江城子·癸酉春社》
清波渺渺日晖晖，柳依依，草离离。老大逢春，情绪有谁知？帘箔四垂庭院静，人独处，燕双飞。怯寒未敢试春衣。踏青时，懒追随。野蔌山肴，村酿可从宜。不向花边拚一醉，花不语，笑人痴。
现代解析
这句“野蔌山肴，村酿可从宜”描绘了一幅充满自然野趣的田园生活画面，用现代语言可以理解为：“野菜山货就地取材，农家土酒随性搭配”。它的魅力在于三点：
1. 返璞归真的生活态度
“野蔌山肴”指山野间自然生长的菜蔬和猎物，不讲究精致加工，突出食材的本味。就像现代人偶尔去农家乐吃野菜、摘果子，追求的就是一种远离工业化的原始风味。
2. 自在随性的处世哲学
“从宜”意思是“怎么合适怎么来”，村里自酿的酒可能粗糙，但胜在新鲜真实。这种不刻意追求规格、顺应自然条件的生活方式，暗含了古人“知足常乐”的智慧。
3. 画面感极强的意境美
短短十个字，瞬间让人联想到这样的场景：在山间小屋，用刚采的蘑菇炖汤，配一碗农家米酒，虽不如城里餐馆豪华，却别有一番清新滋味。这种质朴的快乐，正是现代人向往的“诗与远方”。
本质上，这句话歌颂的是人与自然的和谐共处，提醒我们：真正的享受未必需要昂贵代价，简单天然的馈赠中，往往藏着最本真的生活趣味。