寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

宋代杜耒

译文冬夜有客来访，一杯热茶当美酒，围坐炉前，火炉炭火刚红，水便在壶里沸腾。

注释竹炉：指用竹篾做成的套子套着的火炉。汤沸：热水沸腾。

赏析此句语言清新、自然，无雕琢之笔，写客人寒夜来访，主人点火烧茶，表现出清新、隽永的意境。

这句诗描绘了一个温暖而富有生活气息的场景，用现代语言可以这样理解：

画面感：
冬天夜晚，有客人突然到访，主人来不及备酒，便热情地煮茶待客。竹炉里的火苗烧得正旺，茶水咕嘟咕嘟沸腾，热气腾腾的。屋里炉火的红光映照着主客的脸，寒冷的夜瞬间被暖意包围。

情感内核：
1. 随性真诚：没有刻意准备，用茶代酒，反而显得不拘礼节、自然亲切，突出主客之间的熟稔。
2. 温暖人情：天寒地冻时，一炉火、一盏茶，胜过山珍海味，体现的是朴素的人情味。
3. 生活诗意：简单的小事被写得生动有趣，让人感受到平凡日子里的美。

为什么动人？
它像一张“朋友圈照片”——没有华丽词藻，但抓拍了冬日夜晚最治愈的瞬间：暖炉、热茶、好友，这种接地气的温馨，古今相通。现代人读到也能会心一笑，想起自己围炉煮茶、深夜聊天的放松时刻。

杜耒

杜耒lěi（？——1225），南宋诗人。字子野，号小山，今江西抚州人。尝官主簿，后入山阳帅幕，理宗宝庆三年死于军乱。其事迹见于《续资治通鉴》卷一六四。