鹌鹑嗉里寻豌豆，鹭鸶腿上劈精肉，蚊子腹内刳脂油。
出自 元代 佚名 《醉太平·讥贪小利者》
译文从鹌鹑的喉囊里找豌豆，从鹭鸶的腿上劈些精肉，从蚊子的肚子里刳脂油。
注释鹌鹑：鸟名，头尾短，状如小鸡。嗉：鸟类食囊。鹭鸶：水鸟名，腿长而细瘦，栖沼泽中，捕食鱼类。劈：用刀刮。精肉：瘦肉。刳：剖、挖、刮。
赏析诗人用三个逐步深入的意象，挖掘贪者之心：对一切可以捞一把的事物，从不轻易放过，通过这一系列艺术的夸张和形象的比喻，鲜明地突出了“贪小利者”的本质。
现代解析
这句俗语用夸张的比喻，讽刺了那些贪得无厌、不择手段搜刮利益的行为。就像在三个根本不可能的地方强行索取：
1. 鹌鹑的嗉子（食囊）比豌豆还小，却偏要从中找豌豆——比喻从极其微薄的资源中强行榨取。
2. 鹭鸶的腿细得像筷子，却想劈下瘦肉——形容对贫弱者进行残酷的剥削。
3. 蚊子体内本就没有油脂，却要刮它的油——体现毫无底线地压榨，连虚无的东西都不放过。
核心讽刺的是：贪心到违背常理，连最微小的东西都不放过。就像现代社会中，有些人对弱势群体锱铢必较，或某些机构巧立名目收费，本质上和"从蚊子肚子里刮油"一样荒唐。这种夸张的对比，让贪婪者的嘴脸显得既可笑又可憎。