时人不识农家苦，将谓田中谷自生。
现代解析
这句诗用大白话来说就是：现在的人根本不知道农民种地有多辛苦，还以为田里的稻谷是自己长出来的呢！
诗人用这种对比手法戳中了两个要害：
1. 现代人的认知偏差：就像现在很多人觉得外卖是手机里变出来的，根本想不到背后有厨师、骑手的辛苦。诗中"时人"（现代人）对粮食的来历存在想当然的误解。
2. 劳动价值的隐形性：粮食从播种到收割要经历除草、施肥、抗旱等几十道工序，但最终人们只看到结果。这就像我们用的手机，没人会想到背后矿工、流水线工人的付出。
最妙的是"将谓"（还以为）这个用词，带着无奈的讽刺——不是真的不懂，而是根本不愿意去了解。这种对劳动者漠视的现象，到今天依然存在，比如很多人对环卫工、建筑工人的辛苦视而不见。
诗句用最朴实的语言揭示了一个永恒的道理：所有看似理所当然的收获，背后都藏着不为人知的汗水。这种对劳动者的致敬，在今天这个外卖时代反而更值得我们深思。