又引嘉宾,以建溪、日铸、卧龙、龙门之茗试之,则甘液华滋,悦人襟灵。

出自 宋代 范仲淹 《清白堂记》

  一日,命役徒芟而辟之,中获废井。即呼工出其泥滓,观其好恶,曰:“嘉泉也”。乃扃而澄之,三日而后汲视。其泉清而白色,味之甚甘,渊然丈余,绠不可竭。当大暑时,饮之若饵白雪,咀轻冰,凛如也。当严冬时,若遇爱日,得阳春,温如也。其或雨作云蒸,醇醇而浑,盖山泽通气,应于名源矣。又引嘉宾,以建溪、日铸、卧龙、龙门之茗试之,则甘液华滋,悦人襟灵。

  予爱其清白而有德义,可为官师之规。因署其堂,曰“清白堂”。又构亭于其侧,曰“清白亭”。庶几居斯堂,登斯亭,而无忝其名哉!

  宝元二年记。

现代解析

这句话描述的是古人用四种名茶(建溪、日铸、卧龙、龙门)招待贵客的场景。简单来说就是:主人拿出顶级好茶泡给客人喝,茶汤香甜滋润,喝下去让人从喉咙到心里都特别舒服,整个人都神清气爽了。

它的精妙之处在于:
1. 用四种名茶并列,像报菜名一样瞬间显出档次,说明主人待客特别讲究
2. "甘液华滋"四个字特别生动——"甘"是甜味,"液"像流动的蜜,"华滋"形容茶汤饱满滋润,比直接说"好喝"高级多了
3. "悦人襟灵"很传神,不仅是嘴巴享受,连衣襟(代表外在)和心灵(代表内在)都愉悦了,比现代人说"喝得超爽"文雅百倍

就像现在有人拿出82年拉菲、顶级大红袍招待你,喝完后你感觉每个毛孔都舒展开了,整个人飘飘欲仙——古人用20个字就把这种体验写得既高雅又有画面感。

范仲淹

范仲淹(989-1052年),字希文,汉族,北宋著名的政治家、思想家、军事家、文学家,世称“范文正公”。范仲淹文学素养很高,写有著名的《岳阳楼记》。