现代解析
这句话的字面意思是：吃熊肉会变胖，吃蛙肉会变瘦。听起来像是在说饮食对身体的影响，但其实作者是用饮食比喻人生选择带来的不同结果。
深层含义是：选择不同的生活方式，会带来截然不同的人生状态。就像选择吃营养丰富的熊肉（象征富贵优渥的生活）自然会心宽体胖；而选择吃清寡的蛙肉（象征清贫简朴的生活）自然会清瘦矍铄。
这句话的精妙之处在于：
1. 用最日常的"吃"来比喻人生选择，接地气又形象
2. "熊"和"蛙"的对比非常强烈，让人一眼就看出差别
3. 不说教，而是用结果自然呈现的道理，让人自己领悟
4. 短短十个字，就把选择与结果的因果关系说得明明白白
就像我们现在说"选择大于努力"一样，古人用饮食作比，告诉我们：你的选择决定了你会成为什么样的人。想要什么样的结果，就要做什么样的选择。
李贺
李贺（约公元791年-约817年），字长吉，汉族，唐代河南福昌（今河南洛阳宜阳县）人，家居福昌昌谷，后世称李昌谷，是唐宗室郑王李亮后裔。有“诗鬼”之称，是与“诗圣”杜甫、“诗仙”李白、“诗佛”王维相齐名的唐代著名诗人。著有《昌谷集》。李贺是中唐的浪漫主义诗人，与李白、李商隐称为唐代三李。有“‘太白仙才，长吉鬼才’之说。李贺是继屈原、李白之后，中国文学史上又一位颇享盛誉的浪漫主义诗人。李贺长期的抑郁感伤，焦思苦吟的生活方式，元和八年（813年）因病辞去奉礼郎回昌谷，27岁英年早逝。