现代解析
这首诗词通过描绘兔丝根这一野菜，表达了作者对饥荒时期人们生存困境的深刻同情。
诗的开头，“兔丝根，美可尝”，直接点出了兔丝根作为一种野菜，味道鲜美，可以食用。接着，“千万结，如我肠”，用比喻的手法，将兔丝根的根须比作人的肠子，形象地描绘了它的形态，同时也暗示了它与人体的紧密联系。
后两句“饥人得食不辍口，肠细食多死八九”，则揭示了饥荒时期人们的悲惨境遇。饥饿的人们一旦得到食物，便会不停地吃，但由于长期饥饿，肠胃已经变得非常脆弱，吃多了反而会导致死亡。这里，作者通过对比兔丝根的美味与饥民因过度食用而丧命的悲剧，深刻反映了饥荒的残酷和人们生存的艰难。
整首诗词语言简练，情感深沉，通过具体的物象和生动的比喻，传达了作者对饥荒受害者的深切同情，同时也引发读者对社会现实的思考。