谢张使君梦弼馈春肉
牙猪肋厚一尺玉，盐花入深蒸脱骨。
韭芽蓼甲春满盘，走送茅斋慰幽独。
山人食贫才一粥，几被艾生嘲苜蓿。
食前方丈非素怀，颇忆悬貆绕高屋。
呼来邻叟共一饱，为说使君方继肉。
饥民待哺今几家，无策赞君惭此腹。
区区一肉见歌咏，说食书生良未足。
却愁今夕梦寐间，有物踏破园蔬绿。
韭芽蓼甲春满盘，走送茅斋慰幽独。
山人食贫才一粥，几被艾生嘲苜蓿。
食前方丈非素怀，颇忆悬貆绕高屋。
呼来邻叟共一饱，为说使君方继肉。
饥民待哺今几家，无策赞君惭此腹。
区区一肉见歌咏，说食书生良未足。
却愁今夕梦寐间，有物踏破园蔬绿。
现代解析
这首诗讲的是朋友送来一块美味的春肉，诗人既感动又惭愧的复杂心情。
开头四句用生动的画面描写这块肉有多好：猪肋骨又厚又白像玉石，用盐腌得入味，蒸得骨肉分离。配上春天新鲜的韭菜和野菜，专门送到诗人简陋的茅草屋来。这里用"一尺玉"形容猪肉，既显珍贵又显分量足。
中间六句形成强烈对比：诗人平时穷得只能喝粥，常被朋友笑话吃得像马饲料（苜蓿）。突然看到满桌好菜反而不好意思，想起古代穷人吃野貆（一种小兽）的典故。于是叫来邻居老人一起分享，并告诉他们这是当官的张使君送来的救济肉。
最后六句是诗人的内心独白：想到还有那么多挨饿的百姓，自己却在这里吃肉很惭愧。自嘲说读书人光会写诗赞美食物（"说食书生"）解决不了实际问题。最妙的是结尾——担心晚上做梦时，会有动物来偷吃自家菜园，暗示自己其实还是很珍惜这点肉食的。
全诗妙在三点：一是用"豪华猪肉"和"平日稀粥"的对比制造幽默感；二是通过叫邻居分享、想到饥民等细节，展现知识分子的良知；三是结尾的梦境描写，诚实暴露了人性真实的一面，让严肃的主题变得亲切有趣。
元德明
金忻州秀容人，号东岩。幼嗜书。布衣蔬食，处之自若。人负债不能偿，往往毁券。累举不第，放浪山水间，饮酒赋诗以自娱。卒年四十八。有《东岩集》。