桂枝香 蟹

年代:清代 作者: 徐釚

《桂枝香 蟹》原文

香粳初熟。
堆碧浪黄云,苓箵断续。
八戟横霜,截取脂膏似玉。
五湖鲑菜关心甚,最难忘、渔灯茅屋。
蓼垂沙岸,烟生芦渚,啮残新谷。
被酒愁肠还自触。
想茱萸高会,葛巾堪漉。
白破双鳌,狂叫老饕惟仆。
结网牵船曾有约,待回去、溪坳小筑。
莼鲈共汝,吴江枫冷,洞庭橘绿。

《桂枝香 蟹》现代解析

这首诗的意思是:

这首《桂枝香·蟹》是一首充满生活情趣的美食诗,用生动的画面和细腻的情感,描绘了秋天吃蟹的乐趣和思乡之情。

上片(前八句)像一部美食纪录片:
1. 开篇用"香粳初熟"点明秋季丰收时节,金黄的稻浪中隐约看到捕蟹的苓箵(一种渔具)。
2. 接着特写螃蟹的威武形象:"八戟横霜"形容蟹脚带霜,"脂膏似玉"描写蟹黄的诱人。
3. 然后笔锋一转,由美食联想到渔家生活,用"渔灯茅屋""蓼垂沙岸"等画面,展现质朴的渔村风光。

下片(后九句)转入情感抒发:
1. 诗人酒后触景生情,想起重阳节(茱萸高会)与友人聚会饮酒的快乐。
2. "白破双鳌"这个动作描写特别传神,生动展现掰开蟹壳大快朵颐的场景,"狂叫老饕惟仆"更是活画出吃货的满足神态。
3. 最后用"莼鲈共汝"的典故,表达对家乡美味的思念,吴江的枫叶、洞庭的橘树,都是江南秋天的标志性景物。

全诗最妙处在于:
- 把吃蟹这件小事写得有声有色,既有"截取脂膏似玉"的视觉诱惑,又有"狂叫老饕"的听觉效果
- 由美食自然过渡到思乡,用"莼鲈"这个典故不露痕迹地表达归隐之志
- 语言通俗却意境优美,"渔灯茅屋""烟生芦渚"等画面充满水墨画般的韵味

就像现在朋友聚会吃大闸蟹时,既会拍照发朋友圈晒美食,又会触景生情聊起家乡风物,古今吃货的心情原来如此相通。

《桂枝香 蟹》表达了什么情感?

《桂枝香 蟹》写作背景是什么?

《桂枝香 蟹》中蟹,香粳,五湖,渔灯,茱萸,白破双鳌,莼鲈,吴江枫冷,洞庭橘绿,徐釚是什么意思?