现代解析
这首诗以行医制药为主题，通过平实的语言展现了老医者的智慧与无奈。
前四句讲老医者制药的经验：药材从民间就能采够，药方参考古代医书就能配好。但近年来很少有人找他看病，反倒是随着年纪增长，自己对各种病症越来越熟悉了。这里"医罕问"和"病多谙"形成巧妙对比，既说没人找他看病，又暗示自己久病成医。
后四句转向更深层的思考：风雨天气容易引发疾病，而药材的苦味甘味（代指药性）需要仔细辨别。最后用"不龟手"的典故（指防冻药方）说：你看能防治冻疮的药方，当年还被用来打败越国军队呢——暗指同样的医术，有人只用来治小病，有人却能发挥大作用。
全诗妙在两点：一是用"不龟手"这种生活化典故，把医术的价值说得生动有趣；二是通过老医者之口，道出"小技艺也能有大作为"的哲理，就像现代人常说的"换个思路，价值翻倍"。诗中"刀圭辨苦甘"这样的细节，让人仿佛看见老医者认真配药的模样，特别有生活气息。
袁说友
（1140—1204）建宁建安人，流寓湖州，字起严，号东塘居士。孝宗隆兴元年进士。授溧阳主簿。历知池州、衢州、平江府，入为吏部尚书兼侍读。宁宗嘉泰三年，同知枢密院，进参知政事。罢以资政殿学士知镇江府。奉祠致仕。学问淹博，其疏奏多切时弊，诗文格调清新。任四川安抚使时，尝命属官辑蜀中诗文为《成都文类》。有《东塘集》。