现代解析
这首诗描绘了一个充满烟火气的待客场景，用最直白的语言道出了人情往来的真谛。
前两句"市肉取肥，酤酒取醇"就像现代人说"买肉要挑肥的，打酒要选醇的"，用买菜做饭的生活细节，生动展现了主人待客的诚意。这里没有虚头巴脑的客套，而是用最实在的方式表达重视——把最好的食物留给客人。
后两句"交觞接杯，以致慇勤"刻画了主客推杯换盏的热闹场面。就像现在朋友聚会时互相倒酒劝菜，通过酒杯的传递来增进感情。一个"接"字让酒杯仿佛在我们眼前传递，能听到碰杯的清脆声响，看到酒桌上逐渐热络的气氛。
全诗短短十六字，却像镜头般记录下三个动人画面：菜市场精挑细选的主妇、灶台前忙碌的身影、酒桌上欢笑的人群。它告诉我们：真挚的情谊不需要昂贵礼物，一顿用心准备的饭菜、一杯诚意满斟的美酒，就是最温暖的款待。这种跨越千年的待客之道，至今仍在我们每个家常饭局中延续。
曹植
曹植（192－232），字子建，沛国谯（今安徽省亳州市）人。三国曹魏著名文学家，建安文学代表人物。魏武帝曹操之子，魏文帝曹丕之弟，生前曾为陈王，去世后谥号“思”，因此又称陈思王。后人因他文学上的造诣而将他与曹操、曹丕合称为“三曹”，南朝宋文学家谢灵运更有“天下才有一石，曹子建独占八斗”的评价。王士祯尝论汉魏以来二千年间诗家堪称“仙才”者，曹植、李白、苏轼三人耳。