现代解析
这首诗描绘了一个生动有趣的吃蟹场景，读起来充满生活气息。
前一句"团脐紫蟹初欲尝"像特写镜头：圆肚脐的紫壳螃蟹刚蒸好，让人迫不及待想尝鲜。诗人用"团脐"点出蟹的肥美，"紫"字让人联想到蒸熟后红中透紫的蟹壳，还没吃就能感受到它的新鲜诱人。
后一句"染指腥监还复辍"特别有意思：刚沾了手指尝到腥咸蟹黄，突然又停住不吃了。这里的"染指"用得巧妙，既说蟹黄沾手，又暗含"尝鲜"的双关意味。"腥监"可能是方言或通假字，指蟹黄的咸鲜味。最妙的是"还复辍"这个转折，把那种想吃又犹豫的心理活动活灵活现展现出来。
全诗短短14个字，却像连环画一样完整呈现了"看蟹-想尝-试味-犹豫"的过程。诗人可能通过这个细节表达：1）对美食既渴望又克制的矛盾心理；2）暗喻生活中许多事情就像这口蟹黄，看似诱人但需要适可而止；3）单纯记录一次有趣的饮食体验，展现古人生活的真实片段。
这种充满烟火气的小诗，就像我们今天吃美食前拍照发朋友圈的瞬间，把日常小事写得趣味横生，正是古代"生活流"诗歌的魅力所在。
崔鶠
崔鶠(yǎn)，元佑进士，任凤州（今陕西凤县东）司户参军、筠州（今江西高安）推官。宣和六年(1124)起用为宁化军（治所在今山西静乐北宁化）通判，召为殿中侍御史。宋钦宗即位，以谏官召用，上书论蔡京之奸时，曾论及当时的文禁：“若苏轼、黄庭坚之文章，范镇、沈括之杂说，悉以严刑重赏，禁其收藏。其苛锢多士，亦已密矣。”而此时北宋垂亡矣。他深知局势难以挽回，“每叹天下事不可为”(吕本中《师友杂志》)，不久得挛疾而卒。