句 其二

秋风鲙鲈丝,霜月持蟹螯(宋高似孙《蟹略》卷二)。

现代解析

这首小诗像一幅秋日美食的速写,用最简练的笔触勾画出舌尖上的季节。

前句"秋风鲙鲈丝"中,"鲙"指细切的生鱼片,诗人捕捉到秋风起时最应景的时令美味——将鲜嫩鲈鱼切成银丝般的薄片。这里藏着双重妙处:一是秋风与鲈鱼的绝配(古人认为秋风中的鲈鱼最肥美),二是"丝"字既写实又传神,让人仿佛看见厨刀下透光的鱼片。

后句"霜月持蟹螯"转入更深秋的意境。寒霜月色中掰开蟹钳的动作,通过"持"这个动态词变得极具画面感。蟹螯的肥美与月色的清冷形成有趣对比,让人联想到秋夜围桌剥蟹的温暖场景。

两句话用"秋风-霜月"的时间推进,串联起两种经典秋味。不写吃的过程,只精选最具代表性的动作(切鲈丝、持蟹螯),像美食纪录片里的特写镜头。这种留白手法让读者自动补全齿颊留香的体验,比直接描写味道更高级。

谢举廉

临江军新喻人,一作新淦人,字民师。第进士。徽宗政和间知南康,有政绩。博学工诗文,见赏于苏轼。有《蓝溪集》。

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