现代解析
这首诗描绘了一个关于白菜的两个场景，通过对白菜的描述，展现了诗人对生活的感慨和哲理思考。
第一句“频劳终岁促登盘”，意思是说，一年到头，人们都在努力，最终把这些蔬菜端上餐桌。这里“频劳”指的是辛苦劳作，“终岁”表示一年到头，暗示农民一年的辛劳不易。
第二句“确肖书生色相寒”，说的是白菜的颜色仿佛是书生的寒酸相。诗人用白菜的绿色比喻书生的清贫朴素，也表达了对书生清贫生活的理解和同情。
第三句“茹素惯教油解淡”，写的是人们习惯吃素菜，有时候想让它们变得更有味道，会加点油来调味。这反映了人们对食物的追求，希望能通过调味让食物更好吃。
第四句“翻新更爱醋流酸”，写的是人们喜欢尝试新口味，譬如在白菜上淋上醋和酸味的调料。这揭示了人们对新奇事物的追求和对变化的喜好。
第五句“鸡豚野老堪同饷”，意思是说家里的鸡鸭等家禽野味可以和乡下的老人们一起享用。这里表达了家庭的温馨和谐。
第六句“井臼家风合共餐”，指的是家庭中洗菜的井和舂米的臼是传统家风的一部分，大家围坐一起吃饭，体现了传统家庭生活的和睦与温暖。
最后一句“鸠鹄穷黎憔悴甚，何堪常作此君看”，诗人感慨那些穷困的人们生活极其艰难，经常吃这样的菜，不禁感叹生活中的艰辛。这句话表达了诗人对贫困人群的同情和怜悯。
整首诗通过白菜这样的细节，描绘了普通百姓的生活常态和对生活的切身体会，既有对生活的无奈，也有对家庭温暖的向往，以及对贫困人群的同情，充满了人情味和生活哲理。