现代解析
这首诗表面上是在写乌梅的味道酸涩，实际上是用乌梅的特性来比喻人的品格。诗人通过两个典故和乌梅的"酸"，赞美了一种坚守本心、不随波逐流的高尚情操。
前两句用了两个历史典故： 1. "妇舌安能困董宣"说的是东汉董宣宁可被杀也不向权贵低头，就像乌梅的酸味一样倔强。 2. "曹郎那解污张翰"讲的是西晋张翰不愿同流合污而辞官，就像乌梅保持自己的酸味不改变。
后两句直接写乌梅： 就算你用各种方法（熏、烤）来改变它，它骨子里还是带着那股酸劲儿。这是在说：真正有骨气的人，无论外界怎么诱惑或压迫，都不会改变自己的原则。
整首诗的精妙之处在于： - 用常见的乌梅作比喻，把抽象的品质说得生动具体 - "酸"这个特点在这里变成了褒义词，代表坚持自我 - 告诉读者：做人要像乌梅一样，保持自己的"味道"，不因外界压力而变质
这种借物言志的手法，让简单的食物也有了深刻的人生哲理，读起来既有趣味又发人深省。
李龙高
李龙高诗，据《永乐大典》等书所录，编为一卷。