现代解析
这首诗描绘了城西杨梅成熟时的壮观景象，以及它令人垂涎的美味。诗人用生动的比喻和夸张的手法，将杨梅写得既美丽又珍贵。
首联"炎炎火树照千山，南客应同荔子看"，用"火树"形容满山红艳的杨梅树，说它们像火焰一样照亮了群山。来自南方的客人看到这景象，应该会联想到同样著名的荔枝。这里通过对比，突出了杨梅的诱人。
颔联"金谷人游红步障，玉房仙炼紫华丹"，把杨梅林比作贵族游玩时用的红色帷帐，又把杨梅比作仙人炼制的紫色仙丹。这两个比喻既写出了杨梅林的美观，又赋予了杨梅神秘的色彩。
颈联"猩唇泣露珊瑚软，鹤顶迎风玛瑙寒"，用猩猩的嘴唇、珊瑚、鹤顶红、玛瑙这些珍贵物品来形容杨梅。说沾着露水的杨梅像猩唇一样红艳，像珊瑚一样柔软；迎风的杨梅像鹤顶红一样鲜艳，像玛瑙一样晶莹。这些比喻让读者能直观地想象杨梅的色泽和质感。
尾联"若使汉宫知此味，又添飞驿上长安"，用夸张的手法说：如果汉朝的皇宫知道杨梅这么好吃，肯定会像当年运送荔枝一样，设立驿站快马加鞭地把杨梅送到长安去。这个想象既突出了杨梅的美味，又暗含了对统治者奢侈生活的讽刺。
全诗通过丰富的比喻和想象，把普通的杨梅写得光彩夺目、珍贵异常。诗人用视觉、触觉等多角度的描写，让读者仿佛能看到、摸到、尝到那诱人的杨梅。最后的历史典故，又给诗歌增添了一层深意。
陈允平
陈允平，字君衡，一字衡仲，号西麓，宋末元初四明鄞县（今浙江宁波市鄞县）人。生卒年俱不确定，前人认为“把陈允平的生年定在宁宗嘉定八年到十三年之间（1215-1220）比较合理”，“卒年疑在元贞前后，与周密卒年相去不远”，暂依之。少从杨简学，德祐时授沿海制置司参议官。有诗集《西麓诗稿》，存诗86首，《全宋诗》另从《永乐大典》辑3首，从《诗渊》辑50首，共计139首。有词集《日湖渔唱》和《西麓继周集》，各存词86首和123首，还有5首有调名而无词，《全宋词》无另辑者，共计209首。