现代解析
这首诗用简单的比喻，讲了一个深刻的道理。
前两句"几年作盐梅，气质固无异"说：盐和梅子放在一起腌了好几年，表面上看起来还是原来的样子。这里用盐梅比喻两个长期相处的人或事物。
后两句"惟有消渴人，偏能识其味"是点睛之笔：只有真正口渴的人，才能尝出这腌梅子的独特滋味。意思是说，只有经历过相似处境、有共同体验的人，才能真正理解对方的价值。
整首诗的精妙在于： 1. 用日常生活中的腌梅子做比喻，非常接地气 2. 通过"口渴"这个具体感受，把"理解需要亲身经历"这个抽象道理讲活了 3. 短短20个字，既写了表象（看起来没变），又写了本质（懂的人自然懂）
就像现在说"只有熬夜赶过论文的人，才懂咖啡的香"，诗人用更诗意的方式表达了"理解需要共鸣"这个永恒主题。