现代解析
这首诗描绘了一幅夏日乡村生活的温馨画面，充满了朴素的生活气息和满足感。
前两句"茨菇叶大苧头长，小甑蒸时满屋香"写的是农家做饭的场景：茨菇（一种水生植物）的叶子很大，苧麻（一种纤维植物）的根茎很长，用小小的蒸笼蒸煮时，香气充满了整个屋子。这里通过具体的食材和炊具，展现了农家自给自足的生活状态。
后两句"炊就麦糕先祭灶，胜如富室宰黄羊"说的是：蒸好麦糕后先用来祭灶神，这种简单的供奉比富贵人家杀黄羊祭祀还要好。这里通过对比，表达了诗人对简朴生活的赞美——农家虽然清贫，但用自己亲手做的食物祭祀，心意真挚，比富人的奢华排场更有意义。
整首诗的魅力在于：
1. 用日常生活中的小细节（蒸麦糕、祭灶）展现农家生活的真实面貌
2. 通过香气满屋的描写，让读者仿佛能闻到食物的香味
3. 最后用对比手法，突出了知足常乐的生活态度
4. 语言平实自然，就像在和我们拉家常一样亲切
诗人没有刻意美化农村生活，而是用欣赏的眼光看待这些平凡的场景，让读者感受到简单生活中的美好与满足。