现代解析
这首诗描绘的是一幅温馨、欢乐的节日场景，具体通过描述酒宴上的欢乐气氛和自然景致来表达对丰收和幸福生活的赞美。
首先，“三冬酒熟庆年丰”这句话告诉我们，冬季酿好的酒标志着一年的丰收。古代有“春耕、夏耘、秋收、冬储”的农事活动规律，冬季是农闲时期，人们通过酿酒来庆祝一年的辛勤劳动有了好收成。
接着，“濯锦山前处处同”中的“濯锦山”可能是指某座风景优美的山。作者描述人们在山前欢聚一堂，共同庆祝丰收，这种欢乐气氛是普遍的，不分地域，可见大家共同庆祝丰收的情感是普遍而浓烈的。
“席上几看人自醉，座中一点笑颜红”这两句生动地刻画了宴会上的场景，人们举杯畅饮，醉意浓浓，脸上洋溢着幸福的笑容，这种场景既展现了人们内心的喜悦，也表达了亲人朋友相聚时的温馨和喜悦。
接下来，“青回竹叶凝朝露，香入梨花趁晚风”这两句则通过对自然景物的描写，增添了宴会上的诗意和美感。竹叶上凝聚着清晨的露珠，梨花在傍晚的微风中散发出淡淡的香气，这些自然景象为宴会增加了几分情调和美感。
最后，“仙令当年颜已驻，丹砂谁解在瓶中”这两句以一种浪漫的设想结束全诗。诗人想象着当年的仙人用仙丹驻颜，而丹砂如今却在瓶子中无人能解，表达了对美好事物易逝的感慨和对不朽青春的向往。
整首诗通过对酒宴和自然景物的描绘，展现了人们在丰收节日中的欢乐和对美好生活的向往，同时也流露出对时光易逝、青春难留的哲思。