现代解析
这首诗描绘了一个简单却富有深意的场景：朋友远道而来，主人却只能用粗茶淡饭招待，内心感到惭愧。但诗人笔锋一转，用"金膏冰碧"（珍贵的美玉和宝石）比喻真正的才华和追求，指出它们需要像大海一样广阔的天地才能展现。最后一句"万里扬帆东更东"充满豪情，鼓励朋友（也鼓励自己）不要满足于现状，要向着更远大的目标前进。
全诗通过日常小事引出一个深刻道理：真正的才华需要更广阔的舞台，人生应当不断追求更高远的目标。诗人用"薄饭"与"金膏冰碧"的对比，既表达了待客不周的歉意，又巧妙地升华到人生追求的主题，最后以扬帆远航的意象收尾，给人无限遐想和激励。
萧立之
萧立之（一二○三～？）（生年据本集卷下《壬午元日试笔……》“年似渭滨人样子”、“记前壬午甫能冠”推定），原名立等，字斯立，号冰崖，宁都（今属江西）人。理宗淳祐十年（一二五○）进士。历知南城县，南昌推官，通判辰州。宋亡归隐。有《冰崖诗集》二十六卷，已佚。明弘治十八年九世孙敏辑刊《冰崖公诗拾遗》三卷。事见本集末附萧敏《识后》，明嘉靖《赣州府志》卷九有传。萧立之诗，以《四部丛刊》影印明弘治十八年刻本为底本。新辑集外诗附于卷末。