诗意解析(由AI总结)
这首诗描绘了诗人在山中友人家做客的温馨场景，表达了对自然生活和真挚友情的向往。
第一句"山中世界本清真"是说山里生活简单纯粹，没有世俗的纷扰。第二句"兼味盘餐笑语亲"写主客围坐吃饭，有说有笑，饭菜虽然简单但情谊深厚。
中间四句用典故和比喻：用"北海开樽"形容主人好客，像古人孔融那样热情款待；"西窗剪烛"化用李商隐诗句，写主客彻夜长谈；"衣冠希古"说主人都像古代贤士般高雅；"风月为邻"把自然景物拟人化，说清风明月都是座上客。
最后两句写诗人虽然很想多住几天好好游玩，但不得不离开，就像被江潮催促着回家的梦境。这里用"江潮催梦"的意象，把依依不舍的心情写得既含蓄又动人。
全诗通过一顿家常饭、一夜长谈的普通场景，展现了文人雅士追求的超脱世俗的生活情趣。诗人用清新自然的笔调，把山居生活的闲适、友情的珍贵、以及对这种生活的留恋，都表达得淋漓尽致。