诗意解析(由AI总结)
这首诗描绘了一个宁静闲适的乡村生活场景，通过几个简单的画面传递出淡泊悠然的心境。
前两句写煮茶时的情景：诗人刚打坐结束（"定起"），恰好茶煮好了，茶烟袅袅升起，微风轻轻吹拂着烟雾。这里用"茶初熟"形容茶水刚煮沸的状态，"风更吹"让茶烟有了动态的美感，整个画面充满生活气息又带着禅意。
后两句笔锋转到人情：村里的老翁想来拜访聊天（"相候"），但诗人看着自己斑白的鬓发（"鬓成丝"），突然感到些许惆怅。这里的"惭愧"不是真的羞愧，而是表达一种岁月流逝的淡淡感伤，也暗含着对淳朴乡村生活的珍视。
全诗妙在把日常小事写得意味深长。煮茶、观烟、待客这些平凡事，在诗人笔下都带着生命的温度。特别是最后突然的"鬓成丝"，让悠闲的画面里多了一丝时光的厚重感，就像喝茶时突然尝到的一丝回甘，让人在平静中品出生活的复杂滋味。