现代解析
这首诗描绘了一个美食爱好者对江团鱼的渴望和求而不得的遗憾，充满生活气息和幽默感。
前两句"扁舟五度下平羌，说到江团口亦香"用夸张手法说：为了吃江团鱼，作者已经五次坐船去平羌了，光是说到这个名字就让人流口水。这种夸张既表现了作者对美食的执着，又让人会心一笑。
后两句"遍唤渔翁买不得，两崖春树水茫茫"笔锋一转：问遍了所有渔夫都买不到，只能看着两岸春树和茫茫江水发呆。这个转折制造了强烈反差——兴冲冲跑来却空手而归，眼前美景反而成了无奈的背景板。
全诗妙在把"吃货"的日常小事写得生动有趣：五次专程去买鱼、光是说说就流口水、买不到时望着江水发呆，这些细节让读者看到作者既贪吃又可爱的形象。而春树江水的背景，又把这种小遗憾放在广阔自然中，显得既真实又富有诗意。