诗意解析(由AI总结)
这首诗赞美了甘菊的实用价值和独特魅力，语言通俗却充满生活智慧。
前两句讲甘菊的来历和口感："南阳佳种传来久"说它是从南阳（古代著名药材产地）传来的好品种，历史悠久；"济用须知味若饴"用"甜如糖"的比喻，暗示它虽是药材却有不苦的甘甜，打破人们对药材的刻板印象。
后两句具体写甘菊的妙用："苗可代茶香自别"说它的嫩苗能泡茶，香气与众不同；"花堪入药效尤奇"强调药用价值更神奇。诗人通过"代茶"和"入药"两个日常用途，把植物从饮食到治病的跨领域价值生动展现。
全诗像一篇精悍的产品说明书，用"甜如糖""香气特别""效果神奇"等生活化表达，让读者直观感受到甘菊既是日常饮品又是良药的双重价值。这种将实用性与诗意结合的手法，正是古人"药食同源"生活智慧的体现。
史铸
史铸，字颜甫，号愚斋，山阴（今浙江绍兴）人。著有《百菊集谱》六卷，补遗一卷，成于理宗淳祐二至十年（一二四二～一二五○）。事见本集卷首自序。生平不详。晚年爱菊。