诗意解析(由AI总结)
这首小诗虽然只有短短十个字，却像一张鲜活的季节美食快照。
前一句"蟳肥和雪鱠"描绘了冬日美味：肥美的青蟹（蟳）搭配着雪白透亮的生鱼片（鱠），"和"字让两种海鲜的滋味在舌尖交融。后一句"梅早夹春篘"则转向初春景象：早开的梅花与刚酿好的春酒（篘）相互映衬，"夹"字用得巧妙，仿佛能闻到梅香混着酒香的气息。
诗人用最精简的文字，把冬春之交的时令风物写得活色生香。肥蟹配鱼生是冬天的满足感，梅香伴春酒是春天的清新味，两幅画面自然衔接，让人感受到季节交替时特有的生活情趣。这种用食物记录时光的方式，至今仍能引起我们的共鸣——就像现代人用朋友圈晒当季美食一样亲切自然。