现代解析
《海上竹枝词（七首）》中的这首诗描绘了一幅海边自然景象与人类活动相互作用的生动画面。下面我试着用现代语言来解析这首诗，希望能够帮助你更好地理解它的魅力。
“江流两岸尽平川，荠麦如云树若烟。”这两句诗描绘了江边的地貌景象。江边是一片广阔的平地，荠菜和麦子像云朵一样密集地生长，而远处的树木则像轻烟般飘渺。这样的描述让人仿佛置身于一片生机勃勃、风景如画的自然环境中。
“不是青龙任水监，陆成沟壑水成田。”这两句诗则转向了对自然与人类活动之间关系的思考。诗人借用了“青龙”这一形象的比喻，认为如果不是青龙这个传说中的神兽来管理水，那么陆地上可能会变成沟壑连绵，水地却变成了农田。这个比喻形象地表达了自然界中的水与土地之间的关系，并暗示了人类在改造自然环境时所起的重要作用。
整首诗通过对自然景观的描绘和对人类活动影响的思考，体现了人与自然和谐共处的美好愿景，同时也表达了对自然界力量的敬畏之情。诗中所描绘的自然美景和对人类活动的思考，带给了读者对于自然界与人类活动之间微妙关系的深刻思考。