现代解析
“不醉难休”这句话直白来说就是：不喝到尽兴绝不罢休。它抓住了酒桌上那种豪迈痛快、放纵不羁的劲儿。
想象朋友聚会热热闹闹的场景：酒杯碰得叮当响，大家越喝越嗨，脸上泛着红光，话匣子全打开了。这时候有人喊一句“不醉难休”，其实是在说“今晚咱们就放开喝，喝到尽兴才算完！” 这种痛快淋漓的感觉，比单纯说“多喝点”更有画面感。
这句话的精妙在于四个字就勾勒出两种状态：前半截“不醉”是目标，后半截“难休”是态度，中间那个“难”字特别传神——不是“不想停”，而是“根本停不下来”，把那种酒逢知己、情绪上头的感觉全带出来了。就像现在年轻人说“今晚必须嗨到位”，古人用更精炼的文字表达了同样的畅快。
欧阳修
欧阳修（1007－1072），字永叔，号醉翁，晚号“六一居士”。汉族，吉州永丰（今江西省永丰县）人，因吉州原属庐陵郡，以“庐陵欧阳修”自居。谥号文忠，世称欧阳文忠公。北宋政治家、文学家、史学家，与韩愈、柳宗元、王安石、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩合称“唐宋八大家”。后人又将其与韩愈、柳宗元和苏轼合称“千古文章四大家”。