现代解析
这首诗词表达了作者对过去生活的怀念和对当下选择的感慨。
第一句“北酒盈尊菜满盘”，描绘了北方丰盛的酒菜场景，给人一种满足和享受的感觉。第二句“每因西笑忆长安”，说明作者每次因为西方的欢乐而想起长安（古代的都城，象征着繁华和美好的生活）。这两句展现了作者对过去美好时光的留恋。
第三句“如今又想南茶吃”，转折到当下，作者现在又渴望品尝南方的茶，暗示了新的兴趣和追求。最后一句“悔掷枪旗上马鞍”，表达了作者对曾经放下武器、放弃某种生活方式（可能是军旅生涯）的后悔。
整体来看，这首诗通过对比北方和南方的食物，以及过去和现在的选择，抒发了作者对生活变化的复杂情感。他既怀念过去的满足和欢乐，又对当下的新选择感到矛盾和不安，甚至有些后悔当初的决定。这种情感的交织，使得诗歌充满了真实和动人的力量，让读者能够感受到作者内心的挣扎和思考。