现代解析
这首诗描绘了古代人过年前后的生活场景，充满了浓浓的年味和人情味。
前两句"细切如丝菜，添斟献颂椒"说的是准备年饭的热闹场景：人们把菜切得细细的像丝线一样，倒满美酒，还要准备花椒等香料。这里用"细切"这个动作，生动表现了人们准备年夜饭的用心程度。
后两句"未曾守除夜，早已问元宵"特别有意思：除夕夜还没开始守岁呢，大家就已经在打听元宵节怎么过了。这既表现了人们对过年的热切期盼，也展现了中国人过节时那种"这个节还没过完就盼着下一个节"的欢乐心情。
整首诗用简单的厨房场景和对话，就把过年的喜庆气氛和人们期待节日的心情都写活了。最妙的是最后两句，就像我们现在刚过完元旦就盼春节，刚过完春节就盼五一一样，这种对节日永不停歇的期待，古今人们的心理原来如此相似。
刘克庄
刘克庄(1187～1269) 南宋诗人、词人、诗论家。字潜夫，号后村。福建莆田人。宋末文坛领袖，辛派词人的重要代表，词风豪迈慷慨。在江湖诗人中年寿最长，官位最高，成就也最大。晚年致力于辞赋创作，提出了许多革新理论。