现代解析
这首诗描绘了一幅冬日雪景，通过生动的意象展现了人与自然的互动，充满豪迈洒脱的情怀。
前两句"未怕风威酒亦冰，凭虚吞以气峥嵘"写诗人不惧严寒，在风雪中饮酒的豪情。酒都结冰了，但诗人依然大口畅饮，展现出傲视风雪的气概。
中间四句用巧妙比喻描写雪景：
1. "六奇计"把雪花比作诸葛亮的妙计，形容雪花的精妙多变
2. "五字城"将雪地比作坚固城池，显示雪的厚重
3. "松压钓蓑银独速"写松枝积雪像披着银色蓑衣
4. "麦分棋局玉纵横"把麦田积雪比作玉石棋盘
最后两句"自然石鼎煎鱼眼，解致邹枚汰两生"写诗人在雪中煮茶会友的雅趣。"鱼眼"指茶水沸腾的气泡，"邹枚"借指文人雅士，表现了诗人与朋友在雪天品茶论道的闲适之情。
全诗通过饮酒、赏雪、煮茶三个场景，展现了诗人不畏严寒的豪情和文人雅致的生活情趣。比喻新颖独特，将平凡的雪景写得妙趣横生，读来既能感受到冬日的凛冽，又能体会到文人特有的生活雅致。
方岳
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。