甲辰季冬残腊大雪主人以糟玉面狸及尊酒为饷

宋代杨冠卿

南山白额虎，暴戾日以滋。
纳诸罟擭中，食肉寝其皮。
文狸外柔顺，玉面而丰肌。
与世了无忤，奚亦遭危机。
得非风味殊，尊俎之所宜。
焚山猎兽者，是以罗致之。
主翁厌肥甘，鼎食嗤群儿。
殷勤筑糟丘，遣送持酒卮。
于时腊将残，雪花一尺围。
玉楼寒起粟，墨突晨未炊。
得酒且大嚼，勿令儿辈知。

这首诗描绘了一个冬日雪天里，主人用珍贵的野味和好酒招待客人的场景，通过对比两种动物的命运，暗含了对世道人情的感慨。

全诗可以分为三部分：

1. 动物命运的对比（前八句）：
- 先用凶猛的白额虎作对比，这种害人的猛兽最终被人捕获，剥皮吃肉是罪有应得。
- 但温顺的文狸（玉面狸，一种皮毛珍贵的狸猫）明明与世无争，却因为肉质鲜美也遭捕杀。这里暗喻社会上有时善良的人反而更容易受害。

2. 宴饮场景描写（中间八句）：
- 主人厌倦了普通美食，特意准备了这道稀有的野味，还配了好酒。
- "鼎食嗤群儿"这句很有意思，说主人用豪华餐具吃饭时，还笑话那些不懂美食的普通人，显得很有生活气息。

3. 雪天畅饮的惬意（最后六句）：
- 描写腊月将尽时的大雪景象，天气寒冷到皮肤起鸡皮疙瘩（"寒起粟"），连烟囱都没冒炊烟。
- 最后两句最有趣：客人偷偷大快朵颐，还叮嘱"别让孩子们知道"，既表现了美食的诱惑，又带着点孩子气的调皮。

这首诗的魅力在于：
1. 用吃野味的小事，带出"好人反而受害"的深刻思考
2. 对雪天饮宴的描写生动形象，仿佛能看见热气腾腾的酒菜和窗外的大雪
3. 结尾的"偷吃"场景特别真实可爱，让严肃的主题有了生活趣味
4. 通篇用家常话讲道理，没有说教感，容易引起共鸣

就像我们现在吃野味时会想到动物保护，古人吃野味时也会思考这些深刻问题，但诗人用一顿饭就把道理讲明白了，还特别接地气。