现代解析
这首诗用简单的生活场景讲了一个深刻的道理，讽刺了人的贪心不足。
前两句说"八珍"（指豪华大餐）虽然味道清爽，但吃惯野菜的人根本不懂欣赏。这里用"藜肠"（吃粗粮的肠胃）比喻朴实的人，说他们其实尝不出山珍海味的好。
后两句更精彩：嘲笑那些已经尝到肉味的人（"尝脔人"指吃过肉片的人），明明碗里有肉了，还眼馋想同时得到鱼。就像现在人说"吃着碗里看着锅里"，活灵活现画出贪心人的嘴脸。
全诗妙在用吃饭打比方：一边是知足常乐的清贫者，一边是得寸进尺的贪心者。就像现在有人买了普通手机却羡慕旗舰款，有了旗舰款又想要限量版。诗人用"鱼和肉不能兼得"的日常道理，戳穿了人性中永不满足的弱点，读来既幽默又发人深省。
宋伯仁
湖州人，一作广平人，字器之，号雪岩。理宗嘉熙时，为盐运司属官。工诗，善画梅。有《西塍集》、《梅花喜神谱》、《烟波渔隐词》。