现代解析
这首诗描绘了除夕夜阖家团圆、享受美食的温馨场景，充满了人间烟火气和知足常乐的生活智慧。
前两句写团圆守岁的热闹：一家人围坐辞旧迎新，餐桌上堆满山珍海味。"谢两侯"用拟人手法，把辞别旧岁想象成送别两位贵人，显得生动有趣。
中间四句用"舌尖上的中国"式描写：晶莹剔透的鲟鱼片像白玉，醉虾弯曲的身体像红玛瑙钩子。喝着北方传来的奶酪（当时算稀罕物），吃着南方来的柑橘，这些美食还带着产地的风霜气息。诗人用"琼瑶""玛瑙"这些宝石比喻食材，把年夜饭写得珠光宝气。
最后两句是点睛之笔：老饕餮（指贪吃的人）在酒足饭饱后醉醺醺的，突然觉得人间烦恼都不重要了。这里藏着生活哲理——美食带来的简单快乐，往往能让人暂时忘却烦忧。一个"笑"字，道出了面对生活应有的豁达态度。
全诗就像用文字拍摄的vlog：镜头从丰盛的年夜饭特写，慢慢拉到全家人微醺的笑脸，最后定格在"人间值得"的温暖画面上。诗人用美食作为媒介，传递出中国人最看重的团圆之乐和知足常乐的生活智慧。
方岳
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。