现代解析
这首诗描绘了一个悠闲自在的春日场景，充满了生活情趣和文人雅致。
前两句"莫说寻芳已后时，春蔬解甲茗搴旗"意思是：不要说现在赏春已经晚了，你看春天的蔬菜正在舒展嫩叶，新茶也冒出了嫩芽。这里用"解甲"形容蔬菜舒展叶片，用"搴旗"比喻新茶抽芽，把植物生长写得生动有趣。
后两句"松风石铫晴云盌，不是吾曹未必奇"描写了煮茶的场景：松林间的风吹拂着石制茶壶，晴朗的天空像倒扣的茶碗。诗人说这样的景致，如果不是我们这样的人，可能体会不到其中的妙处。
整首诗展现了诗人对平凡生活的热爱，把简单的煮茶场景写得诗意盎然。通过"春蔬"、"新茶"、"松风"等意象，营造出清新自然的春日氛围。最后一句略带调侃，暗示只有懂得生活情趣的人，才能欣赏这些寻常事物中的美好。
方岳
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。