现代解析
这首诗描绘了一个清雅脱俗的画面，核心是用蜜渍梅花这种风雅之事，展现文人远离世俗的高洁情怀。
前两句"瓮澄雪水酿春寒，蜜点梅花带露餐"用极简的笔墨勾勒出制作蜜渍梅花的过程：用雪水浸泡梅花，再蘸着蜂蜜食用。这里"雪水"和"带露"的细节，既突出了食材的纯净，又暗喻品格的清白。
后两句"句里略无烟火气，更教谁上少陵坛"是诗眼。说这样的饮食毫无人间烟火味，反问还有谁配登上诗圣杜甫（少陵）的殿堂。这里用"烟火气"代指世俗欲望，通过否定日常饮食的烟火味，实际上是在肯定超然物外的生活态度。
全诗妙在：
1. 用日常小事（吃蜜渍梅花）展现大境界
2. 通过否定"烟火气"来肯定清高品格
3. 最后用杜甫作比，既谦虚又彰显抱负
4. 通篇不带说教，却把文人雅趣表达得淋漓尽致
这种把生活琐事写出禅意的写法，正是宋代文人诗的典型特点。就像现代人拍一杯清茶都能拍出人生哲理一样，古人用一道小食就道出了精神追求。
杨万里
杨万里（1127年10月29日－1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋著名诗人、大臣，与陆游、尤袤、范成大并称为“中兴四大诗人”。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。杨万里一生作诗两万多首，传世作品有四千二百首，被誉为一代诗宗。他创造了语言浅近明白、清新自然，富有幽默情趣的“诚斋体”。杨万里的诗歌大多描写自然景物，且以此见长。他也有不少篇章反映民间疾苦、抒发爱国感情的作品。著有《诚斋集》等。